絶品！HUYNH HOAのバンミー

＜場所＞Bánh Mì Huỳnh Hoa

 

 

テイクアウトのみ

お持ち帰りだけのお店です。中で食べる施設はありません。昼も夜も数人の行列が出来ています。

 

具がぎっしり！

具材は、ハムにレバーのパテ、複数の種類のなます、ニンジンやキャベツなど数種類の野菜、パクチー、生の青唐辛子ですが、この唐辛子が多すぎます。辛い料理に慣れて現地のベトナム人や、辛いもの好きの日本人なら大丈夫でしょうが、辛いものが苦手という方には厳しいかもしれません。

まとめ

Highlands Coffeeのバンミーが19000ドンと比べると倍以上の値段がしますが、具の種類、豊富さが圧倒的に良いですから、決して高いとは言えません。

 

激辛ですが・・・

購入するベトナム人の様子から判断すると、数以外のオーダーというか、希望を聞いてくれる様子はありませんでした。

外国人だと気づくと、「Chili?」と質問してくれる場合もあります。もし質問してもらえない場合でも、

「辛くしないでください！」と伝えるには、ベトナム語で「 Không Ớt.」(ホン オッ)、または英語で「 No Cihili 」と言えば、辛くないのを作ってくれるらしいですよ。

 

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