ホーチミン 皮だけに見えるワンタン
どう見ても皮しかないように見えるワンタン
価格 10,000ドン(約50円)
どうもレストランや屋台によってワンタンの解釈が違うようです。もちろん肉の入っているワンタンに近いものを出す店もありますし、肉がありすぎてダンゴのようなワンタンの店もあります。
今も日本で売られているエースコック「ワンタン麺」のワンタンと同じに見えますが、下に方に肉団子が入っています。
豚骨味とのことです。ピリ辛味で結構、美味しいです。路上の屋台のテイクアウトもホーチミングルメの醍醐味です。中途半端に有名になって、企業努力を怠っているレストランなんかで食べるより良いもんです。
ホーチミンで50円のワンタンを試してみませんか。
ホーチミンのグルメは、中間価格帯のレストランは避けることをオススメします。
特に外人観光客だけが押し寄せるレストランはコストパフォーマンスが良くありません。
