カフェスダとバンミーはベトナムのソウルフード？
＜ホーチミンのいたる所にあるハイランドコーヒー＞
ホーチミンの中心部なら、近くのベトナム人に、ベトナム語で「ハイランドコーヒー ァーダゥ？」って聞いたら、近くのお店を教えてもらえる可能性は高いです。
カフェスダ(小) 29000ドン)約145円
バンミー 19000ドン約 95円
合計 48000ドン約240円
どの支店でも同じ値段ですが、バンミーの種類は店によって違います。外国人の対応に慣れているスタッフが多いので、日本語で「バンミー」って言えば写真を見せてくれて指で選べるようにしてくれます。日本語で「アイスコーヒー」でも、ベトナム語で「カフェスダ」でも通じます。
大きさも日本語で「スモール」、「ミディアム」、
「ラージ」で通じます。
カフェスダの価格
スモールサイズ---29000ドン（約145円）
ミディアムサイズ---35000ドン（約175円）
ラージサイズ---39000ドン（約195円)
料金はレジの数字を指差してくれますから、その金額を払うだけです。
もちろん、「お持ち帰り」もできます。
Highlands Coffeeでは英語でも大丈夫。
「Take out, please」、「Take away, please」
ベトナム語で「Mang về nhà マン ヴェ ニャー」
と言っても通じます。
是非、一度は、バンミーをお試し下さい。
Highlands Coffeeは、支店によってメニューが違います。
レタントン通りのお店は、ランチメニューがあります。
オペラハウスの裏のお店には、フードメニューは、いつでもあります。ちょっと珍しいのは、ナシゴレン、インドネシアの本格的なナシゴレンを食べることが出来ます。
